今日は学校で過ごす最後の日となりました。朝からクッキングをしました。クッキングでは、オーストラリアの伝統的なお菓子のラミントンを作りました。ラミントンはスポンジにベリーのジャムをはさみ、チョコレートでコーティングし、その上にココナッツをかぶせて食べるケーキです。その他にも、フェアリーブレッドという食パンにバターを塗り、カラースプレーチョコレートをまぶして作るお菓子やベジマイトというオーストラリアの発酵食品のジャムなども食べました。朝食も食べた上でのクッキングだったので、生徒たちはお腹いっぱいになっていました。ホームステイファミリーが持たせてくれたランチを食べきれない生徒もたくさんいました。午後は、学校での最後の学びになるので終了式を行い、ホームステイ先に戻って行きました。

明日はオーストラリアでの最後の1日です。ホームステイ先で過ごす最後のゆっくりできる時間なので、悔いが残らないように思いっきり楽しんで1日を終えてほしいと思います。 そのため明日は、語学研修のホームページのアップはありませんので、よろしくお願いします。